Bejelentkezés
RECEPTMANIA.HU

RECEPT
MáNIA

recept

Info

RECEPTMANIA.HU
//index.php?option=com_content&task=view&id=1683&Itemid=26

receptmánia - Kolbászos-sajtos nyárs chiliszósszal

Több mint 4500-as receptgyűjtemény, amely folyamatosan bővülő virtuális szakácskönyv, a főzés szerelmeseinek közösségi helye.

Legújabb twittek

Szerdai ebéd:Tojássaláta...:) -->RECEPT:https://t.co/c63a5VCIdZ https://t.co/4n6VKcU9jx

Paprikás krumpli kolozsvári szalonnával recept Egyszerű étel, gyorsan elkészülő étel, és még finom is a füstölt ko… https://t.co/df9mgGf8Gf

Ezt azért nem javasoljuk... 🤣 De ti mire esküsztök? https://t.co/B098NICTXu

Tiramisu-fagyi házilag https://t.co/frIJErah94

Csirkeragu csicseriborsós tésztával recept Nem volt ötletem, csak azt tudtam, hogy csicseriborsót és csirkecombfil… https://t.co/rOMQ1wxgr9

Pikáns sonkasaláta https://t.co/78yTefvv7F

RT @AliceRajnai: Desszert az utolsó cseppig! 🍓🍒 A recept: a pasi fogyasszon rengeteg gyümölcsöt, édes csokit, ananászlevet. És zéró nikotin…

Csülkös-káposztás rakottas* https://t.co/qj7zHsEIov

Cukkinikedvelőknek kihagyhatatlan: egyszerű, eszméletlenül jó és nagyon ötletes. https://t.co/mFcpbBUdLI

Recept: Van az a süti, amiből nem tudsz eleget készíteni. Na ez pont olyan! https://t.co/lHGXiFzezl

Recept: A legfinomabb vaníliás, kókuszos süti tojás nélkül! Ezt ki kell próbálnod! https://t.co/2mueUv7G71

Sonkás szendvicstorta - smörgåstårta recept Készítsd el tortaként a kedvenc szendvicsedet! A szendvicstorta a munk… https://t.co/r2Iem2JmvN

Hűsítő finomság! Mascarponés-epres pohárkrém #epres #recept https://t.co/22Z0Napedz https://t.co/YXlRq5AFuo

Húspogácsák karfiol rösztivel - ez isteni! #recept https://t.co/22Z0Napedz https://t.co/b58mpwhkjJ

A sajttortát tegnap imádtátok, itt van egy elképesztően egyszerű kis sajttortácska recept is. Mellé egy pohár... https://t.co/JyoGRmLA27

Kolbászos frittata https://t.co/fKXK7NdSxJ

Ki ne szeretné ilyen finomsággal indítani a napot? Szuper recept a CiC Lifestyle blog írójától: https://t.co/D2OwxWpyyB

Panel krémes recept Kedvenc krémesem... Jobb, mint a cukrászdai felfújt levegős habkrémje. https://t.co/TU3llKOb56

Krumplitócsni szezámmaggal https://t.co/oW1jQrpxLU

RT @AliceRajnai: Desszert az utolsó cseppig! 🍓🍒 A recept: a pasi fogyasszon rengeteg gyümölcsöt, édes csokit, ananászlevet. És zéró nikotin…

Paprikás krumpli kolozsvári szalonnával recept Egyszerű étel, gyorsan elkészülő étel, és még finom is a füstölt ko… https://t.co/df9mgGf8Gf

7 étel és ital, amit ne fogyassz éhgyomorra! A 2. és az 5. különösen meglepő! https://t.co/6p1qzzQ2gN

Segítünk, hogy ne cseszd el az estéd a rosszul megválasztott ételekkel. https://t.co/bGsurwwQKC

Segítünk, hogy ne cseszd el az estéd a rosszul megválasztott ételekkel. https://t.co/w2kMnRay9h

Hét hormonháztartást kiegyensúlyozó étel, amelyeket minden nap fogyasztania kell... https://t.co/epwsSrhl0t

Az emésztőrendszeri problémák mai világunkban rengeteg embert sújtanak, köszönhető ez a nem megfelelő... https://t.co/3RyXCL8MJq

A receptek már itt vannak, már csak a cukkinit kell beszerezni! https://t.co/FttJ2GjSxk

Szeretettel várunk családoddal az IKI-ben július 9-én 16 órától egy felejthetetlen eseményre ahol lesz étel-ital,... https://t.co/jtZM7vx79v

Ha csak egy kedvenced lehetne. Melyik paleo étel lenne az? 🤔 https://t.co/gXDeww7y4T

5 hűsítő étel, ami még fogyaszt is! https://t.co/Y8M8pMuy5S

Egy gyorsan elkészített étel is meglepően finom tud lenni... :) Jó étvágyat az ebédhez... :) https://t.co/R2Pa7IVBeu

Egyszer ocsemmel reggelit, ebedet es vacsorat csinaltunk nekik, mindegyik mas nemzeti etel volt https://t.co/QFnqW4L90e

10 étel, amit semmiképpen ne fogyasszon, ha ízületi fájdalomban szenved... https://t.co/qg4vcErWh2

Mennyire édes már a kis bébihöri! 😍 https://t.co/bpKKBiTUFI https://t.co/7hmY2KzzVd

Jó pár fiatalnak sem ártana, mert nincs miről elbutulniuk 😂😂😂 https://t.co/MLb8cEg9Mi

@andydomok Na de ha már benyomtal annyi alkoholt akkor az a gyros már mit számít? Főleg h a gyros mégiscsak étel általi kaloria

Könnyű ebéd így a melegben ;) https://t.co/5XqKZIM7of

Sok sós ételt fogyasztasz? Csökkentsd a bevitt só mennyiségét! #étel #étrend https://t.co/HGwCok5ZX2

5 étel, amit tilos enni a strandon - https://t.co/i1JkQFOg4G https://t.co/6lVN7aSM5z

5 étel, amit tilos enni a strandon - https://t.co/AKsMJvwEzA https://t.co/zwaDtIlkJS

Keresés
Home | | | | | 2014. február 14. 
Fömenü
Kezdőlap
Receptek
Linkek
Kapcsolat
Recept keresése
Érdekes cikkek
Oldaltérkép
Jelenleg 4 vendég online
Belépve





Elfelejtett jelszó?
Még nincs azonosítód? Regisztrálj
Ajánlom az oldalt
Névnap
Ma 2014. 2. 14, péntek, Bálint napja van.
Holnap Kolos napja lesz.
huszadikszazad.hu
Kolbászos-sajtos nyárs chiliszósszal PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Háziasszony   
2006. június 29.

Hozzávalók: 2 szál sütnivaló kolbász (összesen 30 dkg), 20 dkg félkemény sajt egyben (pl. ementáli, tilsiti stb.), 20 dkg szeletelt húsos szalonna, 2 evőkanál olaj.

A chiliszószhoz: 1 evőkanál kockára vágott hagyma (salotta), 3 evőkanál barna cukor, 2 chilipaprika kockára vágva 2,5 dl paradicsomlé, 3 evőkanál ecet, 3 evőkanál szójaszósz, 5 evőkanál tyúkhúsleves, 1 evőkanál étkezési keményítő só és cayenne-i bors,

A zöldségkörethez: 1-1 piros, zöld és sárga színű paprika 1 cukkini, 3 nagy paradicsom,

A marinádhoz: só, bors, 4 gerezd fokhagyma 0,5 dl ecet (bőven mérve), 1,5 dl olaj, frissen vágott zöld fűszerek.

A kolbászt 1,5 cm vastag karikákra; a sajtot 1,5 cm-es kockákra vágjuk; a kolbászt és a sajtot felváltva felszúrjuk 4 nyársra; minden nyársat elölről hátrafelé haladva szalonnába csavarunk. A chiliszószhoz megolvasztjuk a barna cukrot, beletesszük a chilipaprikát és a hagymát, egy kicsit pirítjuk; hozzáadjuk az ecetet, a tyúkhúslevest, a szójaszószt és a paradicsomlevet, majd pár perc alatt sűrűre beforraljuk. Az étkezési keményítőt egy kis vízzel összekeverjük, besűrítjük vele a szószt, majd sóval és cayenne-i borssal fűszerezzük. A maripád minden hozzávalóját összeturmixoljuk.

A paprikákat megtisztítjuk, megmossuk, és nagy darabokra vágjuk; a cukkinit megtisztítjuk, megmossuk, hosszában elfelezzük, majd nagyobbra daraboljuk; a paradicsomokat megmossuk és félbevágjuk. Először a paprikadarabokat, azután a cukkinit, végül a paradicsomot is rátesszük a grillrácsra, olajjal bekenjük és az egyik oldalát, megsütjük; ezután megfordítjuk, a másik oldalát is bekenjük olajjal; megsózzuk, megborsozzuk, és tovább sütjük. Ha megsült, levesszük a tűzről, tálba tesszük, leöntjük a marináddal, és állni hagyjuk. A kolbászos nyársakat bekenjük olajjal és közepes tűzön, körös-körül megsütjük. (Ügyeljünk arra, hogy a szalonna nehogy megégjen. Ha szükséges, újra kenjük be olajjal.)

Chiliszósszal és grillezett zöldséggel tálaljuk. Ropogós kenyérrel az igazi.

Utolsó frissítés ( 2009. március 07. )
 
< Előző   Következő >
Recept kereső
Egyéni keresés
Időjárás Budapestben
Ajánlott receptek
Népszerű receptek
Copyright 2008 receptmania.hu - All Rights Reserved. Design by DGLScripts.Com
Magyar Honlap Linkek Hungarian Web Toplista PageRank Toplista - SEO Tools