Bejelentkezés
RECEPTMANIA.HU

RECEPT
MáNIA

recept

Info

RECEPTMANIA.HU
//index.php?option=com_content&task=view&id=1231&Itemid=26

receptmánia - Disznónyelv

Több mint 4500-as receptgyűjtemény, amely folyamatosan bővülő virtuális szakácskönyv, a főzés szerelmeseinek közösségi helye.

Legújabb twittek

Keresés
Home | | | | | 2013. június 02. 
Fömenü
Kezdőlap
Receptek
Linkek
Kapcsolat
Recept keresése
Érdekes cikkek
Oldaltérkép
Jelenleg 4 vendég online
Belépve





Elfelejtett jelszó?
Még nincs azonosítód? Regisztrálj
Ajánlom az oldalt
Névnap
Ma 2013. 6. 2, vasárnap, Anita, Kármen napja van.
Holnap Klotild napja lesz.
huszadikszazad.hu
Disznónyelv PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Háziasszony   
2006. június 09.

Disznónyelvet sós vízben megfőzök, majd a bőrét késsel lekaparom. Szeletekre vágom, a nagyobbakat kétfelé is. Pici hagymát üvegesre párolok, rádobom a nyelvdarabkákat, egy kis ideig együtt párolom, rászórom a lecsöpögtetett és összevágott kapribogyót. Egy kiló nyelv elvisel egy kis üveg bogyót. Pici fehér borssal ízesítem és tejszínnel, tejföllel vagy a kettő keverékével behabarom. Összeforralom és kész.

A nyelvek főzőlevéből, bezöldségelve az egyik legfinomabb húsleves lesz. Készíthető füstöletlen marhanyelvből is, ugyanígy. A különbség annyi, hogy abból meg finomabb leves lesz :-))

Ha van rá idő, érdemes kukta nélkül főzni a nyelvet. Ha túlfő, akkor ízetlen, rongyhoz hasonló lesz, viszont nem maradhat rágós sem. Ezt a kuktában nehezebb eltalálni, mint ha szurkálható. (Megalkotta: Szepygab, Az email cím védve van a spam botoktól, a megtekintéséhez a JavaScript bekapcsolása szükséges )

Utolsó frissítés ( 2009. február 28. )
 
< Előző   Következő >
Recept kereső
Egyéni keresés
Időjárás Budapestben
Ajánlott receptek
Népszerű receptek
Copyright 2008 receptmania.hu - All Rights Reserved. Design by DGLScripts.Com
Magyar Honlap Linkek Hungarian Web Toplista PageRank Toplista - SEO Tools


Warning: Unknown: open(/var/lib/php5/sess_qu6d428h36unuo1qjuqset0vp1, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/lib/php5) in Unknown on line 0